pasta med getost, pinjenötter och rosmarin.

pasta signerad gordon ramsay, receptet hittat via anne's food. aningens modifierad, grymt god och perfekt mitt-i-veckan-mat.
2 portioner
180 g pasta
en gnutta chiliflakes (eller chilipulver)
färsk rosmarin (efter smak och tycke)
150 g sugar snap peas
getost (efter smak och tycke)
30 g pinjenötter
en skvätt grädde
salt & peppar
smör
koka pastan. smält smöret i en stekpanna och lägg i chili och finhackad rosmarin. stek i någon minut och tillsätt sedan sugar snap peas och pinjenötterna och stek några minuter till. lägg pastan i stekpannan när den är kvar och tillsätt en skvätt grädde för att göra det mer såsigt. smula över getost precis innan servering, salta och peppra.
jag fick hans kokbok i julklapp och har länge funderat på att göra just den här rätten =)
grymt, den där ramsay kanske inte är så dum ändå.
